huhu du,
was lange währt...............
ich hätte dich wirklich fast vergessen, aber nun kann ich dir bißchen mehr schreiben.
also erstmal, es gibt roggenbrote nur mit sauerteig.
die rezepte haben wir hier schon mal gepostet.
deshalb hier der link :
class="btl" target="_blank">http://www.plaudern.de/a.prg?akt=6604820530&for=1313&btr=508&nap=0&dow=4&dom=0&rnd=7460die rezepte erfordern allerdings etwas zeit.
wenn du "nur " keine hefe essen darfst - ich tippe mal auf candida albicans - kannst du ja auch mal versuchen mit backferment zu arbeiten.
ich poste dir jetzt einfach mal ein paar rezepte zum thema.
falls du noch irgendwelche fragen hast, melde dich einfach nochmal.
liebe grüße
mamje :)))