huhu werner,

vor circa einer woche ist genau diese suche durch eine maillingliste bei yahoo gegangen.
dort wurde folgendermassen geantwortet...

Datschkuchen

Einkaufsliste:

200 g Sauerrahm
100 g süße Sahne
100 g Joghurt
Lauch
Schnittlauch
Speck
Kümmel
Winterheckenzwiebeln


Zubereitung:

Für den Boden bereitet man einen salzigen Hefeteig.

Füllung: 1 Becher Sauerrahm (200g), 100g süße Sahne, 100g Joghurt, Salz nach
Geschmack und je nach Vorliebe verfeinern mit Lauch, Schnittlauch, Speck,
Kümmel, Winterheckenzwiebeln. (von Nessi)

ich glaube das rezept wurde bei kochen und geniessen im forum gefunden.

liebe grüsse
mamje :)))