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 Ernährumgsumstellung 23.10.2007 (12:08 Uhr) I. Ruf
 Re: Ernährumgsumstellung 23.10.2007 (13:28 Uhr) Horst
Hallo,

> Kann es sein, dass sich die Umstellung auf reine
> Bio-Ernährung erst ein halbes Jahr später, anhand einer
> negativen Veränderung der Blutwerte, bemerkbar macht?

das ist so pauschal nicht zu beantworten.

Bei bisherigen Studien haben sich die Blutwerte nach der Umstellung auf Bio eher gebessert. Allerdings ist mir auch keine Studie bekannt, die über einen so langen Zeitraum gegangen wäre.

Bei einer nur leichten Verschlechterung und das auch nur einmalig würde ich mir aber auch keine allzu großen Gedanken machen. Allerdings kennt Sie Ihr Arzt sicherlich besser und wäre daher auch der bessere Ansprechpartner. So viel von Bio-Ernährung gibt es da auch nicht zu verstehen, dass er Ihnen da nicht mögliche Ursachen nennen könnte.

Viele Grüße
Horst
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