| | Hallo,
vereinfacht gesprochen, ist der Hauptwirkstoff Cyclodextrin. Hierbei handelt es sich um ringförmig angeordnete Zuckermoleküle, die in der Lage sind andere Moleküle in ihrem Zemtrum aufzunehmen. Das Zentrum des Ringes ist lipophil, die Außenseite hydrophil. Dadurch ist es möglich zB. ätherische Öle ohne Emulgatoren in Wasser zu lösen. Cyclodextrine gib es in vielen verschiedenen Versionen (hergestellt werden sie aus Stärke). Einmal die natürlichen mit 6,7,8 Glucoseeinheiten pro Ring, zweitens die chemisch aufbereiteten.
Ich persönlich verwende Cyclodextrine zum Stabilisieren von empfindlichen Inhaltsstoffen. Cyclodextrin spielt auch eine entscheidene Rolle bei dem in der Hobbythek vorgestellten Flüssigbleichmittel.
Aus Zeitgründen habe ich jetzt nur so einige Punkte kuz angerissen. Ich hoffe es hilft dir für die eigene Recherche weiter. Diese Cyclodextrine sind wahre kleine Wunderdinger, macht Riesenspass damit zu arbeiten.
MfG j_ack |