| | Hallo Emilia,
die normale Räucherkohle ist selbstzündend und daher mit Magnesiumsulfat oder Salpeter getränkt. Dadurch entzünden sie sich schneller und glühen bald, haben allerdings ihren typischen Eigengeruch.
Es gibt aber auch noch geruchsneutrale Räucherkohlen aus Japan, die hier sehr viel feiner sind, allerdings vom Preis her auch wesentlich teurer.
Bei einem Räucherstövchen werden die zu verräuchernde Zutaten auf ein Metallsieb gelegt. Allerdings verkleben hier die Harze mit dem Sieb. Ein Versuch schadet nicht, wenn man ein Stück Alufolie auf das Metallsieb legt und darauf dann die zu verräuchernden Harze gibt. So kann das sich verflüssigende Harz nicht durch das Sieb tropfen oder das Sieb verkleben.
Viele Grüße
Gabriela
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