Hallo Klaus,
so hat jeder seine Methoden. Bevor ich den Kern stecke, reinige ich ihn mit Physan und da er offen steht, entsteht auch kein Schimmel. Ich lasse die Mango auch immer noch 1-2 Wochen liegen.
Was ist denn aus Deinen Mangos geworden?
Gruß
Angelika