2 Stangen Porre in sehr feine Ringe geschnitten 1 Apfel, geschält, geachtelt und in feine Scheiben geschnitten 1 Dose Mandarinen, abgetropft 1 kleine Dose Ananasstückchen 3 hartgekochte Eier, gewürfelt Alle Zutaten in einer Schüssel mischen
200g saure Sahne mit Salz Pfeffer etwas Fruchtsaft aus den Dosen verrühren und unter den Salat mischen. 1 Stunde ziehen lassen. Zimmerwarm servieren!!!
