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(01.04.2024, 01:34 Uhr)
Kochen mit Freude
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Hirtentopf
für 20 Personen:
2 Dosen Tomaten (normal)
2 Pfund Schweinegulasch
2 Pfund Rindergulasch
2 Pfund Bauchspeck
2 Pfund Schweinegehacktes
1 gr. Kochwurst
2 Pfund Zwiebeln
3 grüne und 3 rote Paprika
2 Flaschen Schaschliksoße
alles in einen Topf schichten.
Topf mit Deckel 1 Stunde bei 250 Grad und 2 Stunden ohne Deckel bei 200 Grad im Backofen braten.
Dazu paßt Reis oder Spätzle
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