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Hallo Lia,
der Tibeter hat den Transport überstanden. Die Briefmarken schicke ich Dir natürlich. Er lebt ! Ich habe allerdingst den ersten Ansatz gestern abend weggekippt. Da waren so viele Blasen im Kefir! Ist das normal ? Der Zimt schwimmt immer oben ! Oder ist das auch normal ? Und dann weiß ich noch nicht wie ich den Tibeter vom fertigem Kefir trennen soll. Ihr schreibt alle man soll ein Plastiksieb verwenden, da kommt doch aber der Kefir nicht durch, der bleibt mit dem Tibeter im Sieb. Nur ein bischen Molke kommt durch !
Meinen kaukasichen Kefir schöpfe ich mit einem Holzlöffel (ist ja eine Knolle) ab. So muß der leckere Kefir nicht durchs Sieb.
Doch wie mache ich es heute abend bei meinem Tibeter ? Bitte helft mir !
Es grüßt ganz lieb Mandy |
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