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Habe auch mal wieder ne Frage:
Nach dem Urlaub (Wasserkefir war in Kühlschrank) hat sich auf der Wasseoberfläche des Glases eine Haut (ähnlich wie Kombucha) gebildet.
Ca. 3 Wochen war er im Kühlschrank.
Ist das normal?
Nun sind bei weiteren Ansätzen immer solch Kombuchaähliche Schlieren bzw. so eine Hautbildung.
Schmecken tut er aber recht gut. Die Knöllchen werden rießig(!) seit ich Calziumpulver + Schnaps (so 50ml Grappa z.B.) mit reintue.
Könnten die Schlieren davon kommen? Oder habe ich vielecht mal aus Versehen den gleichen Kochlöffel wie für den Kombucha benutzt und nun ist ein Kombucha mitdrin?
Kniffelige Fragen, nicht?
Eine auf Rat hoffende
Andi |
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