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Hallo,
um Wasserkefir zuzubereiten benutze ich meist 1 getrocknete Feige (oder Pflaume) und dazu dann geschälte frische Früchte.
Sehr lecker ist es mit Apfelsine (wobei ich hinterher deren Saft noch zum Wasserkefirgetränk zugegeben habe).
Zuletzt habe ich Apfel benutzt - damit bekommt man dann sowas wie Cidre.
Kiwi habe isch schon ausprobiert, war nachher aber nicht so ganz mein Fall. Aber das ist dann natürlich alles Geschmakssache.
Viele Grüße,
Klaus
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