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Hallo India(?),
einen echten Kefirpilz kannst Du nur von jemandem bekommen, dem sein eigener zu groß geworden ist und der teilen will. Vielleicht hast Du ja Glück, dass sich hier noch jemand meldet. Mein eigener Kefirpilz ist leider nicht einmal so groß, dass ich Bekannten etwas abgeben könnte. Ansonsten gibt es, sozusagen als Übergangslösung, im Reformhaus ein Pulver, mit dem man Kefir ansetzen und jedesmal mit einem kleinen Rest davon die nächste Portion beimpfen kann. Nur bildet sich dabei kein richtiger Kefirpilz (oder wenn dann nach etlichen hundert Ansätzen, keine Ahnung...).
Viele Grüße
Michael |
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