Hallo Dorin,

Xanthan fungiert normalerweise als Gelbildner. So generell kann man nicht sagen ob Xanthan weggelassen werden kann, da Xanthan evtl. bestimmte Eigenschaften hat, die in der speziellen Rezeptur erwünscht oder gefodert sind. Wie du schreibst möchtest du ein rückfettendes Duschgel herstellen. In so einer Rezeptur hat Xanthan die Aufgabe die Emulsion zu stabilisieren und die Fließfähigkeit des Duschgeles zu modifizieren. Desweiteren verändert Xanthan u.U. das Hautgefühl einer Rezeptur erheblich.
Man kann natürlich Xanthan evtl. weglassen, oder die geforderten Eigenschaften durch andere Maßnahmen versuchen zu erreichen, dazu sollte man aber zumindest wissen, wie die Xanthanrezeptur im Vergleich zu den zu den anderen Rezepturen ist.

Vielleicht stellst du einmal die Rezeptur hier ins Forum, möglicherweise hat irgendjemand eine Idee für eine Modifikation deiner Rezeptur.



MfG j_ack