brot gebacken.......................
brot gegessen...............
absolut LECKER.............

ich hab jetzt mein erstes robert-brot gebacken und probiert.
der vorteig wollte zwar nicht so toll aufgehen und blieb auch recht flüßig.
ich habe ihn mit selbstgemahlenem mehl angesetzt.
aber von solchen kleinigkeiten laß ich mich nicht entmutigen.
ich hab ihn trotzdem 10 tage gut versorgt ;-)
dann hab ich das feinschmeckerbrot - rezept gibt´s weiter unten - gebacken.
allerdings habe ich die flüßigkeitsmenge von 600ml wasser auf 500ml wasser gekürzt.
so war der teig gut fest und formbar.
das ergebnis konnte sich sehen lassen und schmeckt absolut lecker *mh*
also, echt empfehlenswert.........
ich werde wieder einen robert ansetzen und mal sehen, welches rezept ich als nächstes ausprobier.

liebe grüße von
mamje, die experimente liebt *lachwech*