Maiswaffeln Zutaten (für etwa 4 Waffeln): 200g feines Maismehl 50g Kartoffelmehl (Speisestärke) 5 EL Öl 200 - 250 ml Wasser 1 TL Salz Alle Zutaten zu einem weichen Teig vermischen. Bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten quellen lassen, dann etwa 4 Waffeln im Waffeleisen ausbacken
