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 Satureja's Forum für ätherische Öle und Räucherwerk
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 Aromaküche 10.10.2003 (18:48 Uhr) Caroline
 Re: Aromaküche 10.10.2003 (20:35 Uhr) Gabriela
Hallo Caro,

die Zitrusöle und die Vanille sind ja schon klar und bei den aufgeführten Ölen kannst Du noch

> Blutorange
> Limette
> Mandarine rot
> Zimtblätter
habe ich jetzt als Tipp bekommen, werden in Madagaskar ähnlich der Lorbeerblätter verwendet.
> Grapefruit
> Fenchel süß
> Vanilleextrakt
>
Alle ätherischen Öle von Pflanzen, die auch in der Küche verwendet werden, wie Pfeffer, Zimt, Basilikum, Wacholderbeere, Cardamom usw. finden auch in der Aromaküche Anwendung.

Aber immer vorsichtig dosieren, denn 1 Tropfen zuviel kann schon alles verderben!

Liebe Grüße

Gabriela
 Re: Aromaküche 11.10.2003 (10:30 Uhr) Caro
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