Hallo Jan,

generell passiert das Schneiden in der Wachstumsphase, also in den warmen Monaten. Hierbei kommt es immer drauf an, wie man schneiden möchte.

Alle paar Jahre sind etwas radikalere Rückschnitte notwendig, und dies geschieht im Frühjahr. "Normale" Schnitte einfach dann machen, wenn es erforderlich ist. Soll das neue Ästchen dicker werden, musst Du mit dem Schneiden warten, bis der Trieb die gewünschte Dicke hat.

Beim Drahten ist es wichtig, dass die Triebe schon etwas verholzt sind.

Gruß,
Steffen