Ich muss sagen, dass ich Algen bislang noch nie selbst zum Kochen verwendet habe. Aber ich habe schon öfter davon gelesen, dass die sehr gesund sein sollen! An die asiatische Küche habe ich mich bislang nicht wirklich herangetraut, wenn ich etwas exotischeres koche, dann meistens eigentlich etwas aus der Indischen Küche.

In der Gegend, in der ich lebe, gibt es aber auch ganz viele verschiedene kleine Gewürzläden und, glaube ich, auch einen asiatischen Supermarkt. Da war ich allerdings schon einige Jahre nicht mehr. Ich bin jetzt ein bisschen neugierig geworden, ich denke, ich werde mal schauen, ob ich Rezepte mit Algen finde, die mich ansprechen und werde dann dort einkaufen gehen und das selbst mal ausprobieren.