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Tipp: Sauerteig u. Ferment 12.04.2003 (12:19 Uhr) Ann
Hallo Zusammen!

Eine Gute Idee, auf die ich erst gestern gekommen bin:

Sauerteig und Ferment kann man super in einem für Quark und Käse gedrosselten Joghurtautomat gären lassen. Das hat ja dann genau die optimale Temperatur von 28-30° C und gelingt bestimmt :-)

Liebe Grüße
Ann
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