Re: Steckrübeneintopf - Ostfriesenrezepte

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> Steckrübeneintopf
> 1 kg Steckrüben
> 3/4 Liter Wasser
> 500 g Schweinerippchen
> 750 g Kartoffeln
> Salz und Pfeffer
>
> Das Fleisch mit dem Wasser zum Kochen bringen und langsam
> ca. 1 Stunde garen. Die Steckrüben schälen und in kleine
> Stücke schneiden das gleiche mit den Kartoffeln. Alles
> zum Fleisch geben und garen. Wenn alles gar ist das
> Fleisch aus dem Topf nehmen und Steckrüben und Kartoffeln
> zerstampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fleisch
> wieder in den Topf geben und alles servieren.
>
Ich geben immer noch ein paar gewürfelte Karotten dazu (wg. der Optik) und ein paar geräucherte Kochwürstchen ums ein bischen deftiger zu machen.

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Beitrag:	HTML File > > Steckrübeneintopf > > 1 kg Steckrüben > > 3/4 Liter Wasser > > 500 g Schweinerippchen > > 750 g Kartoffeln > > Salz und Pfeffer > > > > Das Fleisch mit dem Wasser zum Kochen bringen und langsam > > ca. 1 Stunde garen. Die Steckrüben schälen und in kleine > > Stücke schneiden das gleiche mit den Kartoffeln. Alles > > zum Fleisch geben und garen. Wenn alles gar ist das > > Fleisch aus dem Topf nehmen und Steckrüben und Kartoffeln > > zerstampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fleisch > > wieder in den Topf geben und alles servieren. > > > Ich geben immer noch ein paar gewürfelte Karotten dazu > (wg. der Optik) und ein paar geräucherte Kochwürstchen > ums ein bischen deftiger zu machen.
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xyz darf nur aus Ziffern, Kleinbuchstaben, "_","-" und "." bestehen.

Beispiele:
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{fileimg="eforia.gif"} (Bild anzeigen direkt)
<img src="{file="eforia.gif"}"> (Bild anzeigen mit HTML)
{img="{file="eforia.gif"}"} (Bild anzeigen mit eforia-Tags)
Nach dem Abschicken fragt eforia nach den Dateien. Dabei wird der angegebene Name angezeigt.
Bei Ändern gibt es die Option "Bisherige Datei beibehalten".

Vorsicht: Der WebServer hat einen Timeout, nach dem die Ausführung eines Programmes beendet wird. Dieser Timeout läuft auch während eines Down-/Uploads. Dies stellt bei grossen Dateien und langsamen Leitungen evtl. ein Problem dar.

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