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Hallo liebe Kefirfreunde!
Habe seit ca. 2 Wochen einen Milchkefir. Ich denke ich gehe richtig und liebevoll mit ihm um. Er bekommt alle 24 Stunden neue H-Milch, und er produziert eigentlich auch sehr leckeren, dickflüssigen Kefir. Das letzte Mal hat er sogar mit Magermilch dickflüssigen Kefir produziert. Ich setze ihn mit ca. 500ml Milch in einer lichtundurchlässigen Plastikschüssel an, die in der Küche bei normaler Raumtemperatur steht. Ich rühre ihn zwischendurch nicht um. Habe mal gelesen dass er relativ schnell wachsen soll. Meiner hat nach 2 Wochen immer noch ein Gewícht von ca. 30g und es wird einfach nicht mehr.
Kann mir jemand sagen was ich verkehrt mache?
Viele Grüsse, Brigitte |
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