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 Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek
 
Hallo Andi,

> Vor kurzem habe ich mir ein getrocknetes Wasserkefirferment (Pulver +
> Hefekapsel) besorgt, keine
> Kristalle.
> Von den (echten) Kristallen wurde in der HT-Sendung gesagt, dass man
> sie einfrieren kann, wenn man z.B. in Urlaub
> fährt.

Das stimmt aber nur bedingt. Ich habe es gemacht, die Kristalle werden seitdem immer kleiner.

> Falls Ihr Erfahrung mit dem Trockenferment und Eingefrieren habt, sagt
> es mir bitte schnell, denn darauf wurde in der Sendung und im
> Hobbytipp nicht
> eingegangen.

Ich glaube nicht das das geht, da wirst Du Dir nach den Urlaub wohl neues kaufen müssen.
Nach circa 30 Ansetzen mußt Du ohnehin den Wasserkefir mit neuen Ferment ansetzen.

Viele Grüße

Harlekine
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