| | Käse Sahne Torte schnell
Biskuit
Füllung: 12 Blatt Gelatine, 1 Ds Aprikosen, 750 g Speisequark( Mager), 100 g Zucker, 2 P. V-Zucker, Saft einer Zitrone, 3 Becher Schlagsahne 1 Eßl. Puderzucker.
Gelatine weichen . Um den Tortenboden Ring legen. Aprikosen abtropfen lassen, bis auf 3 Hälften auf dem Boden verteilen. Quark, Zucker Vanillezucker und Zitrosaft verrühren. Gelatine ausdrücken, auflösen unter den Quark rühren. 2 Becher Sahne steif schlagen unter den Quark geben, wenn er zu gelieren beginnt. Quark Sahne auf den Aprikosen verteilen und mind. 3 Std kalt stellen.
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