Hallo!

Ich hab zwar nicht in eine Bäckerei geheiratet bin aber von Beruf Bäckerin und Konditorin. Das heißt, ich weiß eigentlich auch wies da "abläuft".

Ich backe sehr gerne udn habe mein Hobby zum Beruf gemacht aber seit ich in einer Bäckerei arbeite, backe ich mir alle Brote selbst, da ich weiß, was alles reingemixt wird, um
-eine schöne Form zu bekommen
-immer das gleiche Aussehen
-schöne goldbraune Kruste
-etc...

aber die Leute wollen das so udn was bleibt dem Bäcker anderes übrig, als es so zu machen, wie die Leute es wünschen?

Es ist toll, dass es jetzt auch ein Forum gibt, das in diese Richtig geht!

Liebe Grüße, Bernadette

(PS: Hab auch ein Forum hier: Impfen-Eine Entscheindung heißt es und es geht halt um Impfungen, würde mich freuen, wenn du mal rein schauen würdest!)