| huhu.............
ich habe von einer freundin ein rezept für ein lecker olivenbrot bekommen. in der anleitung sind zwei päckchen trockenhefe als triebmittel angegeben. ist zwar nicht so meins, aber ich habe es dennoch so gebacken. das brot war lecker, aber es hätte meiner meinung nach besser aufgehen müssen. wenn ich die zwei päckchen trockenhefe durch einen würfel frischer hefe ersetzte, wird das brot dann lockerer¿
liebe grüße von mamje :-) |