Forum - Leben ohne Diät - Schlank durch ehrliche Lebensmittel

> Irgendwie liest man überall von den Bio Lügen, wo Bio
> drauf steht ist nicht immer Bio drin?? Stimmt das?? Wenn
> ich mich zu dieser nicht Diät entscheiden sollte, kann
> ich dann im Supermarkt ruhig alles kaufen wo Bio drauf
> steht? Oder muss ich da dann wieder auf irgendwas anderes
> schauen oder ist Bio nur das was vom Bauernhof oder aus
> dem Bioladen kommt?

Bio darf sich nennen, was der EU-Bio-Richtlinie entspricht. Betrug gibt es dabei kaum, weil die Kontrollen sehr stark sind.

Natürlich gibt es Unterschiede in der Qualität. Im Discounter bekommst Du nur dieses EU-Bio. Bei verarbeiteten Lebensmitteln ist das nicht immer richtig gut. Besser sind da Produkte mit den Labels von den großen Bio-Verbänden. Demeter hat z.B. sehr strenge Standards, da sind Aromen komplett verboten. Solche Lebensmittel bekommst Du aber nur in den Bio-Fachgeschäften. Eine Einkaufshilfe, was man wo kaufen sollte und warum, habe ich im Artikel Discounter-Bio geschrieben.

Aber um es kurz zu machen: Ja, man kann auch einfach kaufen, worauf ein Bio-Siegel ist. Selbst EU-Bio ist um so viel besser als konventionell, dass es schon ein großer Unterschied ist.

Viele Grüße
Horst