huhu claudia,

ich habe neulich ein wasserkefir verschickt...........und zwar folgendermaßen:
wasserkefir nur mit wasser - nix zucker - in einen tiefkühlbeutel rein und knoten.
das ganze habe ich dann nochmals in einen tiefkühlbeutel verpackt, den ich mit paketband zu geklebt habe.
in ein xs-päckchen rein und ab die post.
es ist nix ausgelaufen.
du darfst den kefir nur nicht mit zucker versetzen - wegen der gärung.
sonst platzt das päckchen.
der kefir hält problemlos den transport ohne zucker aus - ist im sommer anzuraten -
im winter ist es mit zuckerlösung wesentlich unproblematischer.
ich verschicke meinen wasserkefir immer ohne zucker und es hat bis jetzt immer geklappt.
ich habe mich auch bei unsrer poststelle erkundigt, wann die päckchen rausgehen.
alles, was ich bis 15.30h abgebe, geht am selben tag raus und ist bis jetzt am nächsten morgen beim empfänger angekommen.
also, den kürzesten weg wählen...........

liebe grüße von
mamje, die ihren milchkefir schon wieder eingehen lassen hat *schnief*