Liebe Petra,

das Päckchen ist gerade angekommen.
Die Folien haben gut gehalten und es hat sich auch kein Gas gebildet.
Vielen lieben Dank!

So nun bin ich unsicher was ich machen soll.
Ihn waschen?
Was muss ich ausser dem Plastikseiher noch beachten?
Zimmerwarme Milch und ein Einmachglas werde ich gleich vorbereiten.

In der Broschüre vom Tibetanischen Pilz steht, dass man ihn nicht in den Kühlschrank stellen darf. Stimmt das?
Was mache ich dann, wenn ich mal in Urlaub bin, oder eine Zeitlang keinen Kefir trinken möchte?
Ich hoffe es gibt da eine Möglichkeit.
Einfrieren, was ich von den anderen Kefirbestizerinnen letzhin im Forum gelesen habe, soll der Kaukasische ja gut überstehen.

Bräuchte die Infos.


Bis dann
Andi