Bei sehr vielen (vor allem bei billigeren Typen) von Wassererwärmern (auch in Kaffeemaschinen, Wasserkochern, etc.) kommt Kupfer als Legierungsanteil (z. B. Messing) in der Ummantelung der Heizschlangen vor. Natürlich sind die Heizelemente nicht aus purem Kupfer, wäre ja auch viel zu weich und der Heizdraht besteht ja sowieso aus ganz anderen Legierungen. Aber auch bei einem geringeren Kupferanteil im Mantel hat Essigsäure eine verheerende Wirkung, die Elemente werden porös, ein Erdschluss ist meistens die Folge. Nur bei teureren Geräten kommen Edelstahl- oder Edelmetallüberzüge zum Einsatz. Auch die in der letzten Zeit aufgetauchten Aluminiumerhitzer reagieren sehr empfindlich auf die meisten Entkalker.
