Zutaten:
50 g Butter
1 mittelgroße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
450 g Zucchini
225 g Champingnons
300 ml Sahne
450 g Fettuccine (breite Nudeln)
½ TL Muskatnußpulver
½ TL Salz
gem. schwarzer Pfeffer
Petersilie

Zubereitung:
Die Butter erhitzen, in Scheiben geschnittene Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
Zucchini und in scheiben geschnittene Pilze dazugeben. 10 Min. schmoren lassen.
Die Sahne in die Mischung rühren und mit den Gewürzen und der Petersilie abschmecken.

Fettuccine etwa 7 Min. (al dente) Kochen.

Guten Appetit!!!