Hallo Thea,

schön, das du hierhergefunden hast.
Andi - die Forenbetreiberin - rührt auch nach Faber. Ich nur manchmal im Winter. Womit rührst du denn die Cremes? Man braucht ein elektrisches Gerät. Also Handomixer oder Pürierstab oder Milchschäumer. Wenn du das Forum mal mit der Suchfunktion durchwühlst (Faber, Creme, rühren eingeben) wirst du eine genaue Rühranleitung von Andi finden.
http://www.plaudern.de/a.prg?akt=517827545&for=8&btr=7664&nap=9&dow=4&dom=0&rnd=5299
http://www.plaudern.de/a.prg?akt=517827545&for=8&btr=7791&nap=9&dow=4&dom=0&rnd=6496
Wenn du diese Links in die Browserzeile kopierst, kommst du zu einer Rühranleitung. (Hoffe ich)

Kokosfettalkohol kenne ich nicht. Und Living Natur benutzte wohl bis vor kurzem Maisstärke. Ich hab das noch nie probiert. Das wird vielleicht auch eine veränderte Stärke sein. Heißt ja dann modifizierte Stärke.  Naja, und da frage ich mich, ob ich da nicht gleich einen Emulgator nehmen kann.

Viele Grüße, Hedwigh