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 Backstuben-Plauderecke
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 Schokolade-Blechkuchen 14.08.2004 (12:36 Uhr) backmaus
Zutaten:
350 g Mehl, 3 1/2 TL Backpulver, 3 EL Kakao, 4 EL Milch,
225 g Zucker, 225 g weiche Butter, 4 verquirlte Eier,
je 50 g Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade geraspelt, Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:
Ein Backblech einfetten und bemehlen. Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Alle Zutaten, bis auf die Schokoladeraspel in einer großen Schüssel zu einem glatten Teig verrühren, Schokoladeraspel unterziehen, den Teig auf das Blech streichen und im Rohr ca. 30-40 Minuten backen, auskühlen lassen, dann den Kuchen mit Puderzucker bestreuen und in Quadrate schneiden.

Guten Appetit!

http://www.backstube.net








Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Die Plauderecke der Backstube". Die Überschrift des Forums ist "Backstuben-Plauderecke".
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