hallo Frank, welchen, weiß ich nicht. Ich habe eine Beschreibung von einem mit Milch angesetzt. Jeden Tag neu zu füttern. Ob das Kefir ist, weiß ich nicht. In der Beschreibung steht: 2 Esslöffel Pilz mit einem Glas ungekochter Milch übergießen, nach 24 Stunden absieben. Den Pilz von der Milch vorsichtig befreien ohne zu verletzten. Wird er nicht täglich frisch gefüttert, färbt er sich schwarz und wird wertlos. Kennst Du den? Ist das der, den Du hast? Und was ist Wasserkefir? Kombucha habe ich gestern erhalten. Er schwimmt schon in 3 Liter grünem Tee. Hat einen schattigen Platz. Schmeckt echt Klasse (hab beim Abholen was probieren dürfen) Vielleicht wohnst Du ganz in meiner Nähe? Dann brauche ich ihn nur abzuholen! Aber ich kann Dir auch gerne die Kosten bezahlen. Grüße Raimund